07 mars 2009

~Cake jambon portugais, tomates, ail&fines herbes et Concours La pomme de terre a des idées~

Et oui! Encore un plat avec quelque chose de portugais dedans XD Vous vous demandez quand je vais m'arrêter? Bientôt, bientôt, j'arrive vers la fin de mes stocks XDEn fait, j'ai crée ce petit cake un peu à l'arrache/dernière minute en vue de la future soirée que j'allais passer en compagnie de Soria et son mari jeudi soir. Une soirée fort agréable et sympathique, à refaire dès que possible, parce que c'était juste super sympa ^o^/Allez, hophophop, tous en cuisine pour voir la recette ^.^/ ~Recette~ ~Un ptit cake à la sortie du... [Lire la suite]
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04 mars 2009

~Tag~

Comme Nycolette m'a tagué, hophophop, j'y réponds tout de suite avant de repartir bosser mon éco/droit ^o^/ Alors tout d'abord il faut : mettre le lien du tagueur -> ça, c'est fait ^.^/  Mettre le règlement du tag sur son blog Mentionner 6 choses, habitudes ou tics nous concernant.   Taguer 6 personnes en mettant le lien de leurs blogs.    Avertir les personnes taguées Les 6 choses ou tics me concernant :   - Je m'arrache les lèvres depuis que je suis toute petite... [Lire la suite]
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04 mars 2009

~Cabillaud aux petits légumes~

Deuxième essai de recette /o/ Oui, parce que la loi de l'emmerdement maximum a décidé qu'aujourd'hui se serait mon tour, j'ai perdu toute ma note alors que j'avais quasiment tout écrit...ça m'apprendra à ne pas faire de sauvegarde ¬¬ (en même temps, je dis ça à chaque fois que ça m'arrive...)Mais revenons à nos moutons! En ce moment, j'ai envie de poisson! Et le week-end dernier, je me suis dit que j'allais faire partager une recette à ma petite famille, à savoir ma grand mère, mon papa et son amie, parce que le poisson, ça fait de... [Lire la suite]
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01 mars 2009

~Muffins tout portugais~

La semaine dernière, ma maman était en vacances au Portugal, de ça, elle a ramené pleine de spécialité du pays : du fromage, du saucisson, du chorizo, de l'huile d'olive, du persil, de la morue...et comme c'est le dernier week-end du muffin monday 13 dont le thème tourne autour des saveurs du monde, je me suis dit que ça serait sympa de faire des muffins avec toutes ses bonnes choses ^o^/ So, ce matin, pleine de courage, je m'y suis attelée avec un certain enthousiame ^.^/ Suivez le le lapin dans la cuisine ^o^/ ~Recette~ ... [Lire la suite]
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27 février 2009

~Tartelette au citron meringuée~

Hier midi, ma maman était pas au meilleur de sa forme, alors pour lui remonter le moral, je lui ai préparé un de ses desserts préférées en secret l'après-midi : une tartelette au citron meringuée! Et comme je suis en pleine crise lemonesque aussi de mon coté, j'ai fait d'une pierre deux coups ^.^ Un vrai petit plaisir à partager en famille ^o^/ Suivez le guide! ~Recette~ Ingrédients pour 3 tartelettes : Pour la pâte (trèèès light) : - 150g de farine- 80g de fromage blanc 0%- un peu de sel Pour la garniture : - 4 citrons-... [Lire la suite]
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26 février 2009

~Lasagnes aux légumes~

Ah, home sweet home <3 Depuis hier après-midi je suis rentrée chez moi voir ma maman et ma petite soeur, question de faire un léger break aussi, et ça fait vraiment du bien! Ma maman m'a ramené plein de bonnes choses du Portugal en plus! >.</ Ca va me donner plein d'idée tout ça ^o^/ Mais bon, pas pour ce midi dans tous les cas, puisque je me suis retrouvée à faire des lasagnes aux légumes pour mon plus grand plaisir et celui de ma petite famille vu que le plat est quasiment vide! °o°/ So, suivez moi si l'envie vous dit ^o^/ ... [Lire la suite]
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23 février 2009

~Petits gratins de poireaux et poivrons tricolores~

De retour avec une petite recette bien sympathique avec toute plein de couleurs dans le plat pour oublier la grisaille parisienne. Bon, les poivrons ne sont pas vraiment de saison, mais...j'adore ça, et à 1€ les trois, je me suis dit que de temps en temps, je pouvais déroger à ma règle des fruits et des légumes de saison, nyon? é.è Et puis je me rattrape avec le poireau ^o^/ Allez, c'est partie pour la recette ^.^/ ~Recette~ Ingrédients pour 8 ramequins : - 2 blancs de poireaux- 3 poivrons (un vert, un rouge, un jaune)- 250ml de... [Lire la suite]
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20 février 2009

~Les cupcake tout citron aux pépites de chocolat~

En ce moment, j'ai toujours une irrésistible envie de citron <3 Alors qu'il y a encore quelques temps, il m'aurait juste été impossible de boire du jus rien qu'un petit peu, curieux non? Mais le dicton dit : "Il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis" ce qui me rassure un peu sur mon état XD ...comment ça pas crédible? ¬¬"Bref, il me restait donc un pauvre petit citron tout seul perdu parmi mes pommes et mes kiwis, le pot de lemon-curd qui dormait gentiment dans le placard à coté, des pépites de chocolat... [Lire la suite]
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18 février 2009

~Petite galette de pois chiche, tomate, et chorizo + tag~

Normalement, j'aurai du publier cette note hier soir, sauf qu'après une mauvaise manipulation, j'ai perdu toute ma note u_u Et avec tout le courage qui me caractérisait à 23h15, je me suis dit que ça attendrait bien ce soir après être rentré des cours, chose à laquelle je m'attèle tout de suite avec un grand plaisir ^o^/ A la base, je voulais faire des falafels, mais entre temps, la recette a bifurqué sur un autre chemin pour se transformer en galette, ce qui n'est pas plus mal, car c'était tout aussi bon ^o^/ Voici donc ma petite... [Lire la suite]
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17 février 2009

~Mes premiers muffins légers, quasi sans sucre pour ma petite F.~

Pour ce week-end de la saint valentin, le défi avec little T. et ma petite F. était de mettre du rouge/rose dans nos plats. Et après avoir trèèèèèèèèèèèèèèèèès longuement hésité (j'avais envie de tout faire et tout essayer, ce qui était légèrement problèmatique, il faut le reconnaître) j'ai finalement opté pour des muffins très légers, et presque sans sucre...car ma petite F. ne supporte pas ce qui est trop sucré...tout mon contraire en fait, mais ce n'est pas grave, le but étant de faire plaisir à tout le monde, j'ai trouvé un... [Lire la suite]
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