27 mai 2009

~Biscuits moelleux aux deux chocolats~

Avant hier après midi, après mon oral de culture pro à peine stressant (1h30 à attendre de passer devant mon jury, j'ai eu le temps d'avoir un coup de barre, de regarder en long, large et travers la disposition de la salle d'attente, de scruter les autres étudiants et surtout de faire monter la pression) qui ne s'est pas trop mal déroulé je pense, et la merveilleuse perspective d'un emploi en CDI à temps complet (c'est pas le job le plus palpitant du monde mais ça fera rentrer des sous dans la caisse en attendant), je me suis dit qu'il fallait fêter tout cela ^o^/ Et quoi d'autres de meilleurs qu'une petite douceur? Alors on attrape son tablier, et on se mets vite fait bien fait aux fourneaux ^o^/

~Recette~

Ingrédients pour environ 30 biscuits:
- 350g de farine
- 2 oeufs
- 150g de sucre roux
- 1 cuillère à café d'arôme de vanille liquide
- 70g de beurre (bridélight)
- 1 pincée de sel
- La moitié d'un sachet de levure
- 75g de chocolat noir
- 35g de chocolat blanc

Préparation :
1° Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sel et la levure.
2° Rajouter les oeufs, la vanille et le beurre puis à l'aide de vos mimines, mélanger le tout.
3° Une fois la préparation bien homogène et qu'une boule de pâte est formé, prendre le chocolat et le couper en pépites.
4° Incorporer le à la pâte à l'aide de vos petites mains à nouveau (c'est tellement plus drôle qu'avec un robot)
5° Préchauffer votre four à 170°c et placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
6° Toujours à l'aide de vos petits doigts, prendre des noisettes de pâtes que vous allez rouler entre vos mains avant de les aplatir légèrement pour les mettre sur la plaque.
7° Enfourner le tout 15minutes puis déguster ^o^/

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~Aussi bon chaud à la sortie du four quand le chocolat est légèrement coulant, que froid juste par gourmandise, tremper dans un verre de lait, yumi ^o^/~

Bon appétit! ^o^/

Posté par Lihan à 07:07 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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Commentaires sur ~Biscuits moelleux aux deux chocolats~

    Ca tombe bien, je cherchai justement une petite recette de biscuits super rapide à réaliser. Ils sont très beaux en plus. merci

    Posté par Sonia, 27 mai 2009 à 10:47 | | Répondre
  • rapide et sans trop de beurre : c'est pour moi !

    Posté par Clémence, 27 mai 2009 à 11:52 | | Répondre
  • superbe ces biscuits ils ont l'air trop bon!

    Posté par claudie, 27 mai 2009 à 13:06 | | Répondre
  • Oh je me ferais bien un de ces petits gâteaux pour le gouter!

    Posté par palaisdeslys, 27 mai 2009 à 14:05 | | Répondre
  • Pas trop de beurre dans cette recette, parfait ! en plus, facile à réaliser ! adoptée

    Posté par Nul en cuisine, 27 mai 2009 à 15:53 | | Répondre
  • aux 2 choco tu dis? QUEL BONHEUR§

    Posté par cannelle68540, 27 mai 2009 à 17:55 | | Répondre
  • très bons ces p'tits biscuits ... bises

    Posté par mariellen, 27 mai 2009 à 21:20 | | Répondre
  • Je prends tout, le lait et les gâteaux!
    Bises

    Posté par lydian, 27 mai 2009 à 22:02 | | Répondre
  • Coucou Lihan. Quoi de mieux que des petits moelleux pour se détendre après tout ça. Rien qu'en regardant la photo, on a envie de croquer dedans à pleines dents. Dégustés avec un verre de lait tiède, c'est le goûter idéal pour retomber en enfance.
    Bises.

    Posté par Marjolaine, 27 mai 2009 à 22:07 | | Répondre
  • Carrément tentants...j'en veux

    bisous

    Posté par Céci, 27 mai 2009 à 22:33 | | Répondre
  • Je me sers au passage , merci!

    Posté par Choupette, 27 mai 2009 à 23:04 | | Répondre
  • C'est super tout ca! Bises!

    Posté par Calorinet, 28 mai 2009 à 15:36 | | Répondre
  • bravo tout d'abord pour ces biscuits qui me donnent faiiiiim !! Puis aussi pour ton CDI, de nos jours, c'est pas évident, et mm si c'est pas palpitant, tu as la sécurité de l'emploi en attendant de trouver mieux

    Posté par Guéna, 28 mai 2009 à 18:32 | | Répondre
  • hum, on dirait presque des cookies mais tout moelleux! je pense que je ne pourrais pas attendre qu'ils refroidissent

    Posté par laeti_miam, 29 mai 2009 à 09:28 | | Répondre
  • Quel régal tes biscuits aux deux chocolats, je garde ta recette !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 29 mai 2009 à 09:42 | | Répondre
  • Et hop un pour mon goûter tout à l'heure!

    Posté par Biscottine, 29 mai 2009 à 13:45 | | Répondre
  • Une recette simple et rapide, c'est parfait pour moi en ce moment!
    Bon week-end!

    Posté par La Curieuse, 29 mai 2009 à 17:43 | | Répondre
  • J'adore ces biscuits, gourmands à souhait on dirait des méga cookies (top booon!)...et merci pour tes encouragements qui me vont droit au coeur

    Posté par Ninotchka, 29 mai 2009 à 20:20 | | Répondre
  • Super biscuits pour une pause gourmande

    Posté par Lili, 30 mai 2009 à 12:42 | | Répondre
  • je croise les doigts pour toi ....

    Tres trés sympa ces biscuits !

    Posté par Alice, 30 mai 2009 à 23:51 | | Répondre
  • Hum !

    C'est rigolo, ces petites choses noires et blanches !
    Ca ressemble à deux cailloux zen... J'en goûterais bien !

    Posté par Tatieva, 31 mai 2009 à 21:43 | | Répondre
  • J'ai testé ces biscuits cet après-midi et mon gourmand de père est d'accord avec moi : ils sont extras. La recette est adoptée !

    J'espère que tu vas bien Fraise Chocolatée.

    Avec tout mon coeur... <3

    Posté par Gakkun, 01 juin 2009 à 20:50 | | Répondre
  • Tes petits biscuits ont l'air délicieux... tu devrais me faire des sablés!
    http://www.mamina.fr/article-32074032.html

    Posté par mamina, 02 juin 2009 à 11:40 | | Répondre
  • oh miaaam ! ça sent bon jusqu'ici ! LOL

    Posté par wombi, 02 juin 2009 à 14:48 | | Répondre
  • Ils sont extras ! Bravo !
    Bisous

    Posté par Eva, 02 juin 2009 à 15:00 | | Répondre
  • Oh miam ! Ils ont l'air trooop bons tes petits biscuits !

    Posté par Lili Végétatout, 02 juin 2009 à 15:57 | | Répondre
  • Humm, comme ils ont l'air bon ces petit gâteaux !

    Posté par La Fée Réglisse, 02 juin 2009 à 17:03 | | Répondre
  • une belle recette qui a toutes mes faveurs !
    bisous

    Posté par Catherine, 03 juin 2009 à 11:28 | | Répondre
  • Un bonheur ces douceurs.

    Posté par rêves de tables, 03 juin 2009 à 19:19 | | Répondre
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