750 grammes
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Panique en cuisine! °o°/

Archives
16 avril 2009

~Cuisse de poulet typée provencale~

~Cuisse de poulet typée provencale~
Il est plutôt rare que je prépare de gros plats, étant donné que je vis seule et que je ne m'achète jamais des quantités énormes de viande sous peine d'en manger un mois ¬¬" Mais quand l'occasion se présente (comme là) et qu'on m'en donne l'offre, je...
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13 avril 2009

~Petits gâteaux mousseux à la poire~

~Petits gâteaux mousseux à la poire~
Hier, week-end de Pâques oblige, c'était le retour de la petite réunion de famille où je me suis chargée de préparer une partie du repas, dont le dessert que je vais vous présenter ^^Depuis un petit moment, j'avais une envie de poire intense, mais je...
11 avril 2009

~Les ptits frites maison au four~

~Les ptits frites maison au four~
Jeudi soir, alors que je discutai du menu du lendemain midi avec ma mère, je me suis demandée ce que j'allais faire en légumes pour accompagner le poisson de ce vendredi Saint. En même temps que je discutais avec elle, je parcourais l'actualité des derniers...
4 avril 2009

~Petit gâteau fromager pomme/cannelle~

~Petit gâteau fromager pomme/cannelle~
OMG, presque une semaine sans post, mais que se passe t-il donc? °o°/ Il s'est passé surtout que j'étais en partiels, donc que j'ai manqué de temps pour cuisiner é_è Assez frustrant, et embêtant, car cuisiner me détend et je dois dire que cette semaine,...
29 mars 2009

~Pudding au chocolat, pâte de spéculos et pomme~

~Pudding au chocolat, pâte de spéculos et pomme~
Est ce que vous voyez ce que je vois en ce dimanche matin? Le soleil *o*/ Il avait un peu disparu cette semaine, et je dois dire que je ne suis pas mécontente de le retrouver un peu en ce dernier jour du week-end ^.^/ Sinon, aujourd'hui, je vous propose...
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26 mars 2009

~La panna cotta tomate, mozzarella et olives ou la panna cotta qui sent le soleil~

~La panna cotta tomate, mozzarella et olives ou la panna cotta qui sent le soleil~
Depuis le temps que j'avais acheté de l'agar agar sans jamais l'utiliser, l'inspiration divine m'est soudainement tombée dessus °x°/ Avec le soleil de la semaine dernière, l'arrivée du printemps, toussa toussa, les tomates, la mozzarella et les olives...
22 mars 2009

~Crème vanille à la madeleine truffé au chocolat~

~Crème vanille à la madeleine truffé au chocolat~
Tout un programme, n'est ce pas? XD En fait, j'ai des madeleines qui trainent en longueur dans mon placard depuis un petit bout de temps, et j'avais envie de les utiliser en faisant un dessert. Puis je vois à coté mes petites truffes qui ne demandent...
19 mars 2009

~Petits gâteaux au chocolat et sa pomme cachée~

~Petits gâteaux au chocolat et sa pomme cachée~
Le week-end dernier, j'avais une énorme envie de chocolat, donc je me suis dit que ça serait sympa de faire des petits gâteaux au chocolat pour calmer mes envies <3 Mais à coté de ça, j'avais une pomme qui était en train de se perdre toute seule, et je...
15 mars 2009

~Galette printanière de la mer au chèvre~

~Galette printanière de la mer au chèvre~
Enfin, le soleil pointe le bout de son nez! Et il faut bien le dire : ça fait vraiment un bien fou <3 Ce matin, même si j'étais levée au aurore, j'étais contente de voir ce petit bout de soleil poindre entre les nuages ^o^ De ça, dès 7h, j'étais en cuisine,...
11 mars 2009

~Petits gâteaux à la banane au piment d'espelette et ganache de chocolat noir~

~Petits gâteaux à la banane au piment d'espelette et ganache de chocolat noir~
Depuis un moment, j’avais envie de mélanger du sucré avec du piment, et tout particulièrement le piment d’espelette que je trouve très raffiné <3 Depuis le temps que j’entendais parler, quand je l’ai enfin gouté, j’ai compris pourquoi il avait tant de...
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