02 juin 2009

~Sablés salés saumon, courgette, cancoilotte pour Mamina~

A la base, aujourd'hui, je devais publier une recette, oui, mais certainement pas celle ci vu que je viens de la finir à l'instant. Pourquoi ce revirement de situation? Une explication toute bête! Juste avant de commencer mon nouveau post, j'ai regardé mes commentaires dont celui de Mamina et son jeu qu'elle vient de lancer sur les sablés, et faut croire que je me suis sentie inspirée puisque j'ai pris ma mission 5min après, une fois mon cerveau retourné pour voir ce que j'allais faire (salé? sucré? avec quel ingrédient? qu'est ce que... [Lire la suite]

18 mai 2009

~Le petit apéritif brické au jambon et fromage~

Peu de temps avant de quitter mes petits camarades de cours (enfin, surtout le peu qui restait la dernière semaine), j'ai apporté des petits apéritifs à base de feuille de brick pour un de nos derniers déjeuner tous ensemble. Résultat : pas un seul n'est rester! ^o^/ J'étais ravie de voir que cette petite recette sans prétention est plu à tout le monde ^^ Très simple et rapide à faire en plus, parfait quand des amis viennent à l'improviste car réalisé avec des produits de base. Alors, hophophop, on attrape son tablier, et on part en... [Lire la suite]
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07 mars 2009

~Cake jambon portugais, tomates, ail&fines herbes et Concours La pomme de terre a des idées~

Et oui! Encore un plat avec quelque chose de portugais dedans XD Vous vous demandez quand je vais m'arrêter? Bientôt, bientôt, j'arrive vers la fin de mes stocks XDEn fait, j'ai crée ce petit cake un peu à l'arrache/dernière minute en vue de la future soirée que j'allais passer en compagnie de Soria et son mari jeudi soir. Une soirée fort agréable et sympathique, à refaire dès que possible, parce que c'était juste super sympa ^o^/Allez, hophophop, tous en cuisine pour voir la recette ^.^/ ~Recette~ ~Un ptit cake à la sortie du... [Lire la suite]
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01 mars 2009

~Muffins tout portugais~

La semaine dernière, ma maman était en vacances au Portugal, de ça, elle a ramené pleine de spécialité du pays : du fromage, du saucisson, du chorizo, de l'huile d'olive, du persil, de la morue...et comme c'est le dernier week-end du muffin monday 13 dont le thème tourne autour des saveurs du monde, je me suis dit que ça serait sympa de faire des muffins avec toutes ses bonnes choses ^o^/ So, ce matin, pleine de courage, je m'y suis attelée avec un certain enthousiame ^.^/ Suivez le le lapin dans la cuisine ^o^/ ~Recette~ ... [Lire la suite]
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18 février 2009

~Petite galette de pois chiche, tomate, et chorizo + tag~

Normalement, j'aurai du publier cette note hier soir, sauf qu'après une mauvaise manipulation, j'ai perdu toute ma note u_u Et avec tout le courage qui me caractérisait à 23h15, je me suis dit que ça attendrait bien ce soir après être rentré des cours, chose à laquelle je m'attèle tout de suite avec un grand plaisir ^o^/ A la base, je voulais faire des falafels, mais entre temps, la recette a bifurqué sur un autre chemin pour se transformer en galette, ce qui n'est pas plus mal, car c'était tout aussi bon ^o^/ Voici donc ma petite... [Lire la suite]
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29 janvier 2009

~Tarte thon/tomate/fromage~

En ce jour de grève, et sans train pour me rendre au boulot (même si je travaille de chez moi), cela m'a laissé le temps de préparer une petite tarte toute simple parce que j'en avais envie ^o^/ A la base, j'avais envie d'une pizza de Domino avec leurs petits prix cette semaine, toussa, toussa...et puis, j'ai réfléchi (oui, oui, ça m'arrive!) et je me suis dit que ça me reviendrait tout de même moins cher de faire ma pizza avec ce que je veux dessus quand même. Je me suis mise donc à observer mon frigo pour constater que j'avais... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

~Rouleaux de printemps~

Toujours dans la perspective de cette semaine asiatique, je me suis essayée à faire mes premiers rouleaux de printemps ^o^/ Premier essai aussi avec des feuilles de riz au passage...plein de premières donc qui me faisaient un petit peu peur, mais la peur n'évitant pas le danger, et surtout prenant mon courage à deux mains, je me lancée dans cette nouvelle aventure culinaire è.é/ ~Recette~ Ingrédients pour 20 rouleaux de printemps: - 20 galettes de riz- Un concombre- Deux carottes- Du gingembre - Quelques feuilles de salade type... [Lire la suite]
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17 janvier 2009

~La pizza ananas/jambon fumé/chèvre~

Cette semaine, au détour d'une recette sur une page web (malheureusement je ne me souviens plus du site u_u), une pizza ananas/bacon/comté, je me suis dit que l'idée était vraiment sympa et qu'en la détournant dans mon sens, cela me permettrait d'écouler mon stock de jambon fumé (un peu comme la semaine dernière avec le st agur, ma soeur m'a apporté plein de jambon fumé que je n'arrive pas à terminer donc il fallait que je trouve une manière détourné de le manger /o/). Bon, je n'avais pas de conté aussi mais du chèvre dans mon... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

~Cake tout léger aubergine/poivron/st-agur~

Quand ma petite soeur est venue me rendre visite le week-end dernier, elle m'a aussi apporté des provisions dont du St-agur. J'adore le fromage, j'aime le st-agur, mais là, il y en avait un peu...trop .__. Et je n'aime pas laisser périmer les aliments dans mon frigo, je me suis donc demandée quoi en faire en regardant ce qui peuplait mes autres produits. Hop, une aubergine et un poivron plus tard, je me suis dit que j'allais faire un cake ^o^/ Et tout léger qui plus est~ ~Recette du cake léger aubergine/poivron/st-agur~ ~Mon... [Lire la suite]
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