26 avril 2009

~Fondant à la pâte d'azuki~ et remerciement!

Quand je me suis rendue chez Tang Frères la dernière fois, oh bonheur, des azukis en boîte *O*/ Cela avait été ma découverte sucrée quand j'étais au Japon, j'adorais ça, surtout dans les mochis, un vrai délice <3 Bref, j'étais très heureuse de pouvoir en trouver en France ^.^ Restait à savoir quoi en faire...c'est là que je suis tombée par le plus grand des hasards sur Gloubiblog il y a quelques temps, et avec en bonne surprise, une recette de fondant à la pâte d'azuki *.*/ Ni une, ni deux, j'ai refait cette recette en l'adaptant à... [Lire la suite]
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22 avril 2009

~Riz surprise au gigot accompagné de ses rondelles de courgette~

Certes, le nom de la recette est un peu long, mais je vous rassure, elle n'est pas du tout compliquée, je dirais même qu'elle est basique de chez basique et loin d'être dépourvue de goût ^.^J'ai fait cette petite création vite fait pour ma maman un midi alors que je ne mangeais pas à la maison avec ma soeur, question qu'elle est une petite surprise dans son assiette en rentrant et que ça lui fasse plaisir ^o^/ Une casserole, un mixeur, quelques ingrédients plus tard et un peu d'imagination, et hop, c'est parti pour une virée derrière... [Lire la suite]
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20 avril 2009

~Petits gâteaux marbré au coeur de nutella~

Quand je m'ennuie, je cuisine, et comme je me tournais grave les pouces lors du week-end de Pâques après avoir fait les ptits cuisses typée provençales, j'ai eu envie de faire du sucré ^o^ (et oui, une fois que je suis lancée, j'ai du mal à m'arrêter parfois XD Et puis, quitte à faire une plat principal autant finir sur un bon dessert XD) Je repars donc à l'exploration des placards (tintintin) pour voir ce qu'il y avait de beau pour confectionner des gourmandises, et ohohoh, première trouvaille : un pot de nutella *.*/ Connection des... [Lire la suite]
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16 avril 2009

~Cuisse de poulet typée provencale~

Il est plutôt rare que je prépare de gros plats, étant donné que je vis seule et que je ne m'achète jamais des quantités énormes de viande sous peine d'en manger un mois ¬¬" Mais quand l'occasion se présente (comme là) et qu'on m'en donne l'offre, je m'essaye à autres choses ^o^ A savoir, mon père était absent tout le week-end de Pâques et j'avais pour mission de garder mon chien en alternance avec ma soeur. Pour m'occuper, je me suis mise donc à explorer ce que je pourrais faire avec le contenu du frigo, et ohh, des ptits... [Lire la suite]
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13 avril 2009

~Petits gâteaux mousseux à la poire~

Hier, week-end de Pâques oblige, c'était le retour de la petite réunion de famille où je me suis chargée de préparer une partie du repas, dont le dessert que je vais vous présenter ^^Depuis un petit moment, j'avais une envie de poire intense, mais je n'avais pas eu l'occasion de satisfaire mon envie, alors je me suis dit que c'était l'occasion en ce dimanche d'y remédier. Une boîte de poire au sirop sur la liste de course, et un détour par l'hyper du coin, et hop, derrière les fourneaux pour préparer un dessert toute en légèreté. ... [Lire la suite]
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11 avril 2009

~Les ptits frites maison au four~

Jeudi soir, alors que je discutai du menu du lendemain midi avec ma mère, je me suis demandée ce que j'allais faire en légumes pour accompagner le poisson de ce vendredi Saint. En même temps que je discutais avec elle, je parcourais l'actualité des derniers blogs culinaires que je suis, et je suis arrivée sur le blog de Manon  : et là révélation se fit! J'allais faire des frites au four *.* Il y a un moment que j'avais déjà vu cette recette mais je n'avais pas encore eu l'occasion de la tester, alors ni une, ni deux, c'était... [Lire la suite]
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04 avril 2009

~Petit gâteau fromager pomme/cannelle~

OMG, presque une semaine sans post, mais que se passe t-il donc? °o°/ Il s'est passé surtout que j'étais en partiels, donc que j'ai manqué de temps pour cuisiner é_è Assez frustrant, et embêtant, car cuisiner me détend et je dois dire que cette semaine, j'étais une pelote de stress >.< Mais tout est enfin fini (enfin, pour le moment parce que le prochain, c'est le vrai de vrai ¬¬) et j'ai pu me réconforter hier en me préparant des petits gâteaux avec la pomme qu'il me restait ^o^ Alors on enfile son tablier et hop, aux... [Lire la suite]
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